O indicador que mede a quantidade necessária de arrobas de boi gordo para a compra de um bezerro subiu em 2025, ficando abaixo apenas do valor observado em 2021. Como temos destacado, o preço do bezerro descolou do boi gordo em 2025 (clique aqui) e pressionado, para cima, o indicador de arrobas de boi gordo
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O preço futuro do boi gordo segue pressionado no curto prazo, com os contratos para vencimento em janeiro e fevereiro de 2026 precificando queda frente ao físico. Como temos destacado, o preço do boi gordo ficou mais estável em dezembro (primeira Figura), apesar do aumento da demanda por carne bovina no mercado interno (clique aqui)
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O indicador que mede a quantidade necessária de arrobas de boi gordo para a compra de um bezerro subiu em 2025, ficando abaixo apenas do valor observado em 2021. Como temos destacado, o preço do bezerro descolou do boi gordo em 2025 (clique aqui) e pressionado, para cima, o indicador de arrobas de boi gordo
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