O preço do boi gordo renovou a mínima de 2024 na parcial de maio, embora siga com média mensal mais estável desde fevereiro. A referência do mercado futuro do boi gordo (Cepea), segue movimento de queda em maio (primeira Figura), período de pico de safra. Na parcial de maio (21), o valor da arroba alcançou …

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