Um caso recente  de “vaca louca” aconteceu no início do ano passado e o mercado não respondeu positivamente a notícia, gerando impactos para toda a cadeia. Apesar dos impactos, abordaremos como o produtor pode se proteger da mesma forma que os grandes players fazem. Em 22 de fevereiro de 2023, o Ministério da Agricultura confirmou …

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